토치진저 '횃불생강'

토치진저 '횃불생강'

토치진저, 왁수플라워, 횃불생강, 밀랍꽃생강, 붉은생강백합, 붕가 칸탄 등으로 불린다.
서천 국립생태원에서 여러번 만났었는데 국립세종수목원에도 꽃이 피어 반기네요.
꽃사진 정리와 자료에 대한 정보를 정리 하다 보니 시간이 없어요.
장맛비 덕분에 그래도 활동이 정지 되어 조금 자료정리에 힘쓰고 있네요.

분류 : 외떡잎식물 생강목 생강과 에틀린제라 속의 여러해살이풀.
분포 : 인도네시아, 동남아시아 열대지방 (학명 : Etlingera elatior (Jack) R.M.Sm. )
서식 : 열대지방 관상용, 약용, 식용 재배 (크기 : 높이 3~6 m 정도 )

토치 진저(Torch Ginger) '토치생강'는 인도네시아, 동남아 열대지방이 원산지인 생강과의 식물이다.
학명이 Etlingera elatior, Nicolaia elatior Horan, Phaeomeria magnifica 등이 있다.
토치진저, 왁수플라워, 횃불생강, 밀랍꽃생강, 붉은생강백합, 붕가 칸탄 (Bunga Kantan) 등으로 불리기도 한다.
뿌리줄기에서 올라 온 가짜줄기의 중간부 위에서 부터 작은잎이 달린다. 높이는 3~6 m 정도 자란다.
잎은 어긋나고 긴 타원형으로 줄모양의 바소꼴이며 윗부분에서 2열로 배열한다.
잎표면은 연중 푸르게 달리고 중앙의 잎맥이 뚜렷하며 가장자리에 털이 있다. 잎길이는 80~90cm정도이다.

꽃은 6~7월에 흰색, 노란색, 분홍색 등으로 꽃대 끝에 한송이씩 원뿔모양의 꽃차례에 달린다.
꽃대는 땅속 줄기에서 올라오며 꽃대 크기는 50~250cm 정도이다.
꽃지름은 둥근 공을 자른 듯하며 직경 15~25cm 정도이다.
꽃에는 꿀이 많이 첨부되어 있어 새의 혀가 닿을 수 있는 높이에 숨겨 놓아
새가 고개를 숙였을때 꽃가루가 묻혀 날아가 다른 꽃에 수정을 하게 한다.

열매는 녹색에서 불그스름하게 변한다. 향신료로 이용한다.
번식은 뿌리줄기나 씨앗으로 한다.
동남아 지역에서는 꽃봉오리를 향신료로 이용하고 샐러드, 소스에 첨가 하며 튀김요리, 생선요리에 이용한다.
다진 꽃대는 쌀국수에 이용하며 꽃을 당뇨병, 고혈압 등에 이용하고 성욕을 촉진시키는 것으로 알려져 있다.
뿌리는 항산화,향균, 항염증 작용을 한다. 열대 정원에 심어 주어 독특한 향미 때문에 해충이나 질병이 없다한다.
유기물이 풍부하고 배수가 잘되는 토양의 양지나 반그늘에서 잘 자란다.
추위에 약해 영하의 기온에서 동사하고 비바람에 큰 줄기가 꺽어질 우려가 있어 주의해야한다.
인도~태평양 유역, 적도 부근 지역에 100여 종이 분포한다.

토치 진저 '횃불생강'.
2025. 6. 13. 국립세종수목원 열대관에서.

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