재래꿀벌'토종꿀벌'
농가에서 집단으로 치는 양봉은 서양꿀벌.
우리 민가에서 치는 토종은 재래꿀벌(토종꿀벌)이라 하지요.
서양꿀벌과 재래꿀벌(토종꿀벌)의 모습이 배마디 간격, 색을 자세히 보면 차이가 있어요.
어릴 적에 외갓집에 가면 외할머니가 종지에 담아 주던 토종꿀 맛이 생각나네요.
분류 : 벌목 벌아목 꿀벌과 꿀벌속의 곤충. 재래꿀벌(토종꿀벌)
분포 : 한국·일본·중국·인도·파키스탄·동남아시아 (학명 : Apis cerana)
서식 : 산이나 들, 절벽, 나무 속, 토굴 (크기 : 몸길이 12mm)
출현 : 4~9월
특징 :
몸길이는 12mm 정도이다.
암컷의 몸은 흑갈색이고 갈색인 긴 털이 많다.
배는 거의 황갈색인 것부터 후반 각 배마디에 흑갈색 띠가 있는 것과 전부 흑갈색인 것이 있다.
머리는 가슴과 같은 넓이이고 겹눈에도 털이 있다.
뒷다리 종아리마디와 제 1발목마디는 납작하고 뒷다리의 안쪽에는 센털이 줄을 이루고 있다.
배마디의 색에 따라 여러 가지 변종으로 나누어진다.
출현은 4~9월에 산이나 들에서 볼 수 있고 여러 가지 꽃에서 꿀을 빠는 것을 볼 수 있다.
나무 속이나 흙 속의 공간에 집을 만든다.
재래꿀벌을 칠 때는 벌집을 바위 밑이나 숲속에 두고 꿀을 딴다.
한국, 일본, 중국 인도, 파키스탄, 동남아시아 등 아시아 지역에 분포한다.
토종꿀벌(Apis cerana)은 짧은 혀를 가진 특징으로 인해 짧은 관을 가진 꽃에 적합하며
생태계 다양성에 중요한 역할을한다. 토종꿀벌, 동양꿀벌로 불리기도 한다.
서양꿀벌과 비교해 수밀량이 적고(연간 3~10kg) 당도가 낮으며(38~40 브릭스), 수분 함량이 높아 촉촉한 맛이 특징이다.
장점은 자연 친화적이고 소규모 전통 양봉에 적합하며, 꿀의 향과 맛이 선명하고 지역 식물 향이 뚜렷하다.
단점으로는 관리 난이도가 높고, 병충해 저항력이 서양벌보다 약하며, 도봉(벌이 도망가는 현상) 가능성이 크다.
토종꿀벌은 생태계 유지에 필수적이며, 밀원수(꿀벌이 꽃가루를 채취하는 식물)의 수분 매개 역할을 통해 식용 작물 71종의 생산에 기여한다.
그러나 밀원수 감소와 꿀벌 개체 수 감소로 인해 생태계와 농업에 위협이 되고 있어 보호 노력이 필요하다.
토종꿀은 심산유곡의 바위 밑이나 절벽 또는 초원에 토봉을 풀어 공해 없는 밀원에서 채집한 천연 그대로의 꿀이다.
서양꿀벌(Apis mellifera)은 대량 생산에 유리하며, 당도가 높고(70~80 브릭스) 저장성이 뛰어나다.
재래꿀벌(토종꿀벌)과 서양꿀벌의 차이점 비교.
토종벌은 성격이 예민하고 환경 변화에 민감하며 고온다슴한 여름과 병충해에 약한 편이다.
서양벌은 비교적 온순하고 적응력이 종아 양봉하기 쉬워 농가의 90%가 서양벌을 기른다.
토종벌은 몸집이 작고 색이 짙으며 민첩하고, 서양벌은 체격이 더 크고 노란색 줄무늬가 뚜렷하다.
토종벌은 꿀 생산량( 3~10kg)이 적지만 꿀의 질이 매우 우수하고, 서양벌은 생산량( 20~40kg)이 많아 대량 양봉에 적합하다.
토종꿀은 짙은 향과 약재 같은 맛이 나고, 천연 약재처럼 귀하게 여긴다.
양봉꿀은 닷맛이 강하고 부드럽다. 한방에서 토종꿀은 건강 보조제로 높이 평가한다.
토종벌은 겨울에 스스로 온기를 모아 견디는 능력이 탁월해 기온이 낮은 곳에서도 잘 버틴다.
서양벌은 주위에 약하고 월동 관리에 신경을 써야한다.
토종벌은 고유식물과 오랜 세월 공존해 왔고 야생화,산나물의 수분을 돕는 중요한 역할을 해왔다.
서양벌은 화분 채집 범위가 넓지만 때때로 토종 생태계를 위협할 수도 있다.
자연과의 조화 측면에서는 토종벌이 더 중요한 존재이다.
꿀의 채집거리는 토종벌은 0.5~1m로 대체로 짧고, 서양벌은 2 km로 더 멀리 이동 가능하다.
회양목의 꿀벌들 https://cafe.daum.net/510211/4bSN/1758?svc=cafeapi
꿀벌(서양벌) https://cafe.daum.net/510211/5S6Q/506?svc=cafeapi
호박벌 https://cafe.daum.net/510211/5S6Q/156?svc=cafeapi
어리호박벌 https://cafe.daum.net/510211/5S6Q/687?svc=cafeapi
좀뒤영벌(♀) https://cafe.daum.net/510211/5S6Q/651?svc=cafeapi
좀뒤영벌 https://cafe.daum.net/510211/5S6Q/579?svc=cafeapi
삿포로뒤영벌 https://cafe.daum.net/510211/5S6Q/471?svc=cafeapi
서양뒤영벌 https://cafe.daum.net/510211/5S6Q/1031?svc=cafeapi
https://cafe.daum.net/510211/5S6Q/952?svc=cafeapi
왕꽃등에 https://cafe.daum.net/510211/5S6Q/861?svc=cafeapi
재래꿀벌'토종꿀벌'
2025. 7. 4. 전북 익산시 원광대학교 자연식물원 '약초원'에서.
