올리브나무 꽃

올리브나무 꽃

몇해 전에는 5월에 찾아 갔더니 꽃이 지고 한 두송이가 보이더니 . . .
이번에는 4월에 가서 나무 속을 한참 찾아 보니 몇송이가 반기네요.
작은 꽃이 나무의 잎에 가려져 잘 보이질 않아요.
서천 국립생태원 에코리움 앞에 큰 화분에 심어져 있지요.
겨울에는 온실에서 관리하고 4월에 밖에 내어 놓고 있는 듯해요.

 

분류 : 쌍떡잎식물 합판화군 용담목 물푸레나무과의 상록교목.
분포 : 터키 원산지, 지중해, 이탈리아 ·에스파냐 ·그리스 ·프랑스 ·미국 (학명 : Olea europaea var. europaea)
서식 : 관산수 식재 (크기 : 높이 5∼10m)

올리브나무(olive)는 물푸레나무과의 상록교목이다. 높이 5∼10m정도이다.
줄기는 곧게 서고 회백색으로 수많은 가지가 달린다.
잎은 마주나고 긴 타원형으로 혁질이며 가장자리가 밋밋하고 뒷면에 비늘 같은 흰 털이 밀생한다.

꽃은 4~5월에 황백색(크림색)으로 피고 향기가 있다.
화관은 4개로 갈라져서 수평으로 퍼지고 수술은 2개, 암술은 1개이다.

열매는 핵과(核果)로 타원형이며 자흑색으로 익는다.
터키가 원산지로 BC 3000년부터 재배해 왔고 지중해 연안에 일찍 전파되었다.

주요 생산국은 이탈리아 ·에스파냐 ·그리스 ·프랑스 ·미국 등이다.
과육에서 짠 기름을 올리브유(油)라고 하며 용도가 매우 많다. 열매 자체를 식용한다.

구약성서의 《창세기》에는 “비둘기가 저녁 때가 되어 돌아왔는데 부리에 금방 딴 올리브 이파리를 물고 있었다.
그제야 노아는 물이 줄었다는 것을 알았다”(8:11)라고 기록되어 있는데,
이것이 바탕이 되어 올리브 잎이 평화와 안전의 상징으로 되어 있다.

올리브나무꽃(국립생태원) https://cafe.daum.net/510211/4bSN/3041?svc=cafeapi
올리브나무 열매(국립생태원) https://cafe.daum.net/510211/4bR1/2014?svc=cafeapi
올리브나무(국립생태원) https://cafe.daum.net/510211/4bR1/1491?svc=cafeapi
올리브나무(서울식물원) https://cafe.daum.net/510211/4bR1/1654?svc=cafeapi

올리브나무 꽃.
2026. 4. 16. 충남 서천군 국립생태원 '에코리움' 앞에서.